Quando si cerca di perdere chili, è altamente raccomandabile cercare di non consumare alcolici. Questo ragionamento si basa sia sulla realtà che l’alcol ha un alto potere di zuccheri malsani e calorie vuote, sia sulla consapevolezza che l’alcol in genere spinge a compromettere le proprie abitudini, che possono permettere di assumere cibi sbagliati se disponibili.
Tuttavia, nel caso in cui si volesse fare un aperitivo, si raccomanda di bere alcolici senza eccessi e di optare per un vino a basso contenuto di zuccheri piuttosto che per una birra ad alta densità di carboidrati.
L’alcol viene spesso consumato in situazioni sociali, ad esempio in occasione di un pasto o di una festa. In genere, dopo aver bevuto un bicchiere, se ne bevono un altro o due. Per il semplice fatto di essersi trovati in una situazione sociale, può essere difficile evitare di eccedere, almeno per quanto riguarda i parametri della dieta.
Se avete un partner che sopprime l’appetito e quindi vi trovate insieme in una situazione che prevede l’uso di alcolici, voi e loro potete condividere la responsabilità di aiutare l’altro a evitare bicchieri indesiderati. Ogni bevanda alcolica in più aumenta la quantità di calorie assunte quotidianamente e la quantità di zucchero che scorre nei vasi sanguigni.
Molte persone si sentono a disagio a rifiutare un bicchiere o due in una situazione sociale. Non vogliono fare i guastafeste ricordando agli amici la loro dieta o non vogliono sembrare troppo rigidi di fronte agli altri. Se vi trovate in una situazione in cui può essere impegnativo evitare di consumare una bevanda, prendete in considerazione la possibilità di ordinare una coca cola dietetica con ghiaccio. Una coca cola dietetica non ha calorie o grammi di grasso, ma è contenuta in un ottimo bicchiere che potrebbe sembrare una bevanda alcolica.
Se dovete consumare vino, scegliete un vino rosso intenso. I vini rossi sono vini generalmente più poveri di zuccheri rispetto al solito vino bianco o alla birra. I vini rossi sono prodotti mantenendo l’epidermide dell’uva, il che rende il vino più ricco di minerali rispetto al vino bianco, che è costruito esattamente con il nocciolo dell’uva.
Tenete presente che le bevande come la birra contengono lievito, grassi e zuccheri. Si discute sul fatto che chi beve spesso birra si ritrova con la pancia da birra: consuma grandi quantità di birra e la smaltisce all’istante.
Come la frutta, inoltre, è meglio consumare il vino durante i pasti. Il pasto può regolare il picco dei livelli di zucchero nel sangue, in modo che la persona non venga sconvolta dall’aggiunta di nuove calorie o zuccheri.
Non dimenticate che, anche se il consumo di vino non può essere evitato, è necessario controllare la voglia di consumare cibi ricchi di grassi e di grassi. Se vi trovate in una situazione in cui avete consumato una quantità eccessiva di vino, è importante che evitiate di aggiungere ulteriori calorie dal cibo. La moderazione e l’educazione sono le due chiavi per un’efficace perdita di peso in relazione al consumo di vino e alla fame che ne consegue.
I tempi e la frequenza del consumo di alcolici svolgono un ruolo fondamentale nel processo di perdita di peso. Bere a tarda notte disturba il ciclo del sonno e rallenta il tasso metabolico, rendendo così difficile la combustione dei grassi. L’organismo non riesce mai a utilizzare i grassi a scopo energetico perché la quantità di alcol presente è minima; il sistema umano vuole sempre sbarazzarsi prima di tutto di quel “veleno”! Se l’obiettivo principale è quello di perdere peso, bisogna tenere presente non solo cosa si beve, ma anche quando e quanto spesso.
L’idratazione è un altro aspetto importante della perdita di peso che si riflette in termini reali e duraturi. L’alcol disidrata l’organismo e il più delle volte, per compensare la disidratazione, l’acqua rimane immagazzinata all’interno, facendoci sentire gonfi: questo può facilmente mascherare i progressi realmente compiuti, se mai ce ne sono stati. Conservare un bicchiere d’acqua per ogni bevanda alcolica vi aiuterà a mantenervi idratati fino a tarda notte, quando le calorie extra potrebbero insinuarsi.
Infine, ricordate: La costanza, non la perfezione, è ciò che porta risultati a lungo termine quando si parla di perdita di peso e di lasciarsi un po’ di spazio per respirare. Non si tratta di eliminare completamente l’alcol dalla propria vita, ma di sviluppare un approccio equilibrato. Facendo scelte migliori – opzioni a basso contenuto di zucchero – moderando il consumo insieme a pasti ricchi di sostanze nutritive – sarete in grado di raggiungere gli obiettivi di perdita di peso senza sentirvi privati. Alla fine, queste piccole decisioni intelligenti si trasformano in abitudini grazie alla costante ripetizione.
